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Crize大百科
鶏胸肉のオイマヨあえ
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    昨日作ったチキンドリアで余った鶏肉を有効活用。ソースの量が足りなかったのでオイスターソースの量はもう少し多い方が良さそう。

    レシピ
    | Crize | 料理 | 12:55 | comments(0) | trackbacks(0) |
    チキンドリア
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      オーブン180℃で20分焼いたものの、加熱しきらなかったので追加でトーストしました。
      レシピ
      | Crize | 料理 | 20:55 | comments(0) | trackbacks(0) |
      レタスチャーハン
      0

        一人分だとニンニク一欠片は多かった。
        半分ぐらいが適量な感じ。

        ベーコンの塩気が結構あるので塩は入れなかったけど、丁度良い塩加減だった。
        たまねぎはもうちょっとあってもよかったかも。

        ▼材料
        たまご1個
        スライスベーコン3枚
        たまねぎ1/4
        カットレタス2つまみ
        | Crize | 料理 | 21:48 | comments(0) | trackbacks(0) |
        ニトスキでホットケーキ
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          美味しく焼けました。

          参考にしたレシピはこちら。

           

          スキレットでふわふわ厚焼き✿ホットケーキ

           

          4つに小分けされたホットケーキミックスの袋1つ分(150g)で2枚半ぐらいの量でした。

          表面がカリッとして中がふんわりになるのがいいですね。

          二人分作ることを考えるともう一枚ほしいなぁ。あと蓋も。

           

          | Crize | 料理 | 15:27 | comments(0) | trackbacks(0) |
          じゃがりこグラタン
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            じゃがりこでマッシュポテトを作るのを知ってから気になってたじゃがりこグラタンを作ってみた。

            手軽かつめっちゃ美味しい。

            参考にしたレシピはこちら。

             

            簡単絶品!じゃがりこグラタン

             

            じゃがりこはLサイズを使ってみたんですが、

            ちょっと量が多かった。

            一食分作るなら通常サイズで良さげ。

            ベーコンは予め切られてるやつを買ったので、

            包丁使ったのは玉ねぎを切る時だけでした。超簡単。

            ただ、マカロニを茹でている際に完全に放置してたら、

            鍋の底に固まってこびりついてしまったのがちょっと失敗でした。

            時々かき混ぜないとダメっすね。

            (マカロニの袋に書いてあったのにホットケーキの準備していてすっかり忘れてました)

             

            オーブンは180℃で予熱なしで20分グリルしました。

            表面のチーズの溶け具合はもちろん、中の火の通り具合も丁度良い感じでした。

            あと、参考レシピには書かれてないけどホワイトソースの上にブラックペッパーをかけるのがおすすめです。

            パンチが効いてより一層美味くなります。

            | Crize | 料理 | 15:26 | comments(0) | trackbacks(0) |
            パリパリチキン
            0


              [メモ]
              フライパンで調理
              最初はオイルが少なくて裏側に火を通すのに時間がかかった。オイルは多めの方が良いかも。

              参考ページ

              | Crize | 料理 | 13:35 | comments(0) | trackbacks(0) |
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