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まんてん鮨@丸の内
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    女将が予約してくれた「まんてん鮨」に行ってきました。
    素晴らしく美味しかった。

    職人の腕を感じる美味い寿司は小樽のお寿司屋さんで食べて以来です(以降あまり高いお寿司屋さんに行ってないってのもありますが)

    どの品も丁寧なお仕事で感動すら覚えました。

    コハダ、漬けマグロ、中トロ、ぼたん海老などの定番の握りはもちろんのこと、

    海苔も美味しくてバフンウニの海苔巻きやねぎとろとたまねぎの海苔巻きもかなりうまかったです。

    パリッと歯切れがいいのが印象的でした。

    これで一人6500円は安い。

    ぜひまた行きたい。

    | Crize | 食べ物 | 18:56 | comments(0) | trackbacks(0) |









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